Слива Завет
Сеянец от свободного опыления сорта Маньчжурская красавица. Оригинатор – Свердловская селекционная станция садоводства. Авторы: М.Г. Исакова, В.С. Путов, И.А. Пучкин. Включен в Государственный реестр в 2004 г. по Волго-Вятскому региону.
Дерево среднерослое, 3-4 м, крона раскидистая, средней густоты и облиственности. Побег малиново-фиолетовый. Опушенность отсутствует. Почки мелкие: вегетативная 2,6 мм, генеративная 2,1 мм, по отношению к побегу слабоотклоненные.
Лист обратнояйцевидной формы, средний – 36 см², темно-зеленый, средней толщины. Поверхность листа матовая, опушенность сверху отсутствует, снизу слабая. Зазубренность пильчатая. Черешок длиной 12 мм. Количество железок 1-2. Лепестки среднеоткрытые, тычинок 19, рыльце пестика относительно тычинок расположено выше. Опушенность завязи отсутствует. Форма чашечки бокальчатая. Цветоножка 13 мм, опушенность отсутствует. Цветение и плодоношение на укороченных и ростовых побегах.
Плоды широкоокруглые, масса 25-30 г. Основная окраска желтая, покровная с легким румянцем. Опушение плода отсутствует, восковой налет слабый. Верхушка и основание плода округлые, воронка со слабым углублением. Брюшной шов средне развитый.
Мякоть желтая, зернисто-волокнистая, плотная, сочная. Плодоножка 14 мм. Косточка средняя, овальная, масса 1,3 г, от мякоти составляет 5,2%. Плоды привлекательного вишневого вида, оцениваются на 5,0 баллов. Аромат мякоти средний. Вкус хороший кисло-сладкий, дегустационная оценка свежих плодов 4,7 балла.
Плоды содержат сухих растворимых веществ – 14,2%, сахаров – 8,8%, кислот – 1,8%, катехинов – 767,2 мг/100г. Отрыв плодоножки от плода сухой. Транспортабельный. Сорт столового и технического назначения. Цветение позднее, с 18 по 25 мая. Созревание плодов позднее, 25 августа – 5 сентября.
В плодоношение вступает с четырех лет (растения корнесобственные). Долговечность большая, более 30 лет, с учетом своевременной омолаживающей обрезки. Самобесплодный.
Плодоношение ежегодное, высокое. Урожайность с дерева составляет 15-30 кг, максимальная 45 кг. В среднем за 1999-2005 гг. урожайность составила 13,0 т/га, при схеме посадки 3 х 4 м.
Зимостойкость древесины и плодовых почек высокая. Благодаря позднему цветению сорт уходит от заморозков. Устойчивость к засухе средняя. Поражения болезнями не наблюдается. В отдельные годы отмечается повреждение сливовой тлей, пилильщиком. Пригоден для садов интенсивного типа.
Достоинства сорта: зимостойкость, позднее цветение, ежегодное хорошее плодоношение, качество плодов.
Недостатки: самобесплодный, в отдельные годы повреждается пилильщиком.
|