Яблоня МОРОЗОВСКОЕ

Оригинатор: ФГБНУ 'ВНИИ СЕЛЕКЦИИ ПЛОДОВЫХ КУЛЬТУР' (Автор Михеева М. В.)

Включён в Госреестр по Центрально-Чернозёмному (5) региону в 2011 году. Сорт раннезимнего срока созревания.

Дерево высокорослое, быстрорастущее. Крона широкоокруглая. Ветви отходят от ствола под углом, близким к прямому. Листья крупные, округлые, короткозаострённые.

Плоды средней массой 162 г, приплюснутые, конические, слаборебристые, правильной формы. Воронка средняя, остроконическая, оржавленность слабая, блюдце мелкое, слабобороздчатое. Основная окраска в момент съемной зрелости зеленоватая, покровная - на большей части плода размытая, полосатая, тёмно-красная. В состоянии потребительской зрелости основная окраска зеленоватая, покровная - по всему плоду в виде интенсивного тёмно-красного румянца со свекольным оттенком. Подкожных точек мало, они средние, зелёные, хорошо или слабозаметные.

Мякоть зеленоватая, плотная, мелкозернистая, сочная, кисло-сладкого вкуса. В плодах содержится: сахара 8,66%, кислоты 0,94%, витамина С 7,6%. Дегустационная оценка вкуса 4,3 балла. Средняя урожайность 150,2 ц/га. Сорт зимостойкий.