Томайский. (Пьеррель x Кардинал). ["Виерул", Молдова]. Синоним: ХХ-15-41. Томайский - столовый сорт винограда, созревает преимущественно в первой декаде августа. Вегетационный период 105-115 дней. Кусты сильнорослые. Урожайность высокая (150 ц/га). Грозди средней плотности или плотные, ветвистые или конические (весом 300-500 г). Лучшие бывают больше килограмма.
Ягоды овальные, по внешнему виду и вкусу (мускат) напоминают Кардинал (весом 6 г). Урожай 4-7 кг с куста. Из-за схожести с Кардиналом иногда Томайский называют Устойчивым Кардиналом. Сорт характеризуется полевой устойчивостью к милдью и повышенной - к оидиуму. К серой гнили ягод устойчивость средняя. Хранить урожай на кустах не рекомендуем, так как он быстро перезревает и сильно поражается серой гнилью ягод.
Зимостойкость средняя или пониженная (-23°C). Филлоксероустойчивость высокая. Сорт винограда Томайский имеет хорошую товарность и среднюю транспортабельность. Созревает на 7-10 дней раньше сорта Кардинал.
