Виноград ФЕСТИВАЛЬНЫЙ

Фестивальный (Festivalny) - сорт селекции ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко (г. Новочеркасск, РФ), где и составлена его описание. Сложный межвидовой гибрид, получен в 1947 году Я. И. Потапенко от скрещивания сортов Северный (Сеянец Маленгра х В. амурензис) и Мускат гамбургский.

Лист средний, округлый, средне рассеченный, пятилопастный. Черешковая выемка открытая, сводчатая, иногда закрытая, с эллиптическим просветом и острым дном. Цветок обоеполый. Гроздь мелкая и средняя, цилиндроконическая, рыхлая и средне плотная.

Ягода средняя, овальная, темно-синяя, с мускатным привкусом. Сок окрашен. Мякоть сочная. Сила роста кустов довольно большая. Вызревание побегов хорошее. Морозостойкость и устойчивость к грибным болезням высокая. Урожайность высокая. Относится к столово-винным сортам раннего срока созревания.

Ягоды достигают полной зрелости во второй декаде августа, накапливая к этому времени до 22,6 г/100 см3 сахара при кислотности 6,5 г/дм3. Используется в основном как столовый сорт, но может быть использован и для приготовления высококачественного десертного вина.